Second de cuisine (H/F)
DAZZLER recrute pour l’un de ses clients restaurateur, un second de cuisine expérimenté.
Les services ont lieu le jeudi, vendredi, samedi midi et soir, ainsi que le dimanche midi.
Envie de travailler dans un cadre agréable et familiale, cette offre est faite pour vous !
Chef de rang (H/F)
DAZZLER recrute pour l’un de ses clients restaurateur, un chef de rang expérimenté.
Dans le cadre de vos missions, vous aurez en charge la gestion de la salle. Vous conseillerez les clients sur la carte proposée par le chef cuisinier.
Les services sont le jeudi, vendredi, samedi midi et soir, ainsi que le dimanche midi.
Envie de travailler dans un cadre agréable et familiale, cette offre est faite pour vous !
Chef de cuisine (H/F)
DAZZLER recrute pour l’un de ses clients restaurateur, un.e Chef.fe de cuisine.
Vos missions principales seront de : Concevoir et élaborer des menus raffinés en utilisant des ingrédients de qualité ;
Superviser l’ensemble des opérations de la cuisine, en veillant à la qualité des plats et à la satisfaction des clients ;
Gérer et former l’équipe de cuisine (3 à 4 personnes), en favorisant un environnement de travail collaboratif et motivant ;
Assurer le respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire ;
Collaborer avec les fournisseurs pour sélectionner les meilleurs produits et ingrédients ;
Gérer les matières premières et passer les commandes d’approvisionnements nécessaires ;
Participer à la gestion des coûts et à l’optimisation des ressources de la cuisine.
